久々のご対面
昨日、 久々にエッグベネディクトを食べたくなり、Caffe Spazio botanica に行きました。
こちらのエッグベネディクトは爽やかなオランデーズソースやまろやかにとろける黄身のオレンジが、目も口も春らしい気分にしてくれるメニューです。一時期、流行ってその後はあまり見なくなりましたが、このカフェでずっと定番メニューで残っているのは、嬉しい限りです。今回はサラダのドレッシングもオレンジ色のキャロットベースのものにしました。飲み物はブルーベリーメルローという綺麗な薄紫色のお茶です。ブルーベリー風味のため、爽やかですが少し大人っぽい感じのスッキリしたお茶でした。目にも良さそうです（ここ重要です！）。
デザートも春らしく苺のセミフレッドに。ババロアを凍らせたようなものだと思うのですが、私はかなり融けてきた状態が好みです。このカフェは雑誌もたくさん揃えてあり、個室形式になっているため、ついつい長居してしまいます。お茶を飲んでデザートが融けるのを待ちながら、至福の読書時間です。