苺界の四つ星
コロナの猛威が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?私はコロナ疲れにならないよう、日々の生活に小さな楽しみを見つけながら過ごしています。最近は、ハウス苺が旬で手ごろな価格に落ち着いてきたため、毎日のスムージーにも苺比率が高まっています。
特に、最近のイチ推しは「よつぼしいちご」。やや小粒ですが、酸味と甘みのバランスが良く味がしっかりしているため、スムージーに併せても苺の風味がしっかり残ります。先日は箱で安売りしていたため、爆買いしてしまいました。これで当座のスムージーは苺風味決定です。
よつぼし苺のスムージー 今年もおうちで苺祭り
ポットを選べる紅茶専門店
先日、アンティークな雰囲気の素敵なカフェを見つけて、ふらっと立ち寄りました。アンティーク・リッチモンドというアンティークショップのティールームで主に紅茶を提供している様です。今の時期は土日に数量限定でクリームティーを提供してるようですが、今回は残念ながら売り切れで、F&M社のセイロンティーをいただきました。紅茶をオーダーした所、「それでは、ポットを選んでください。」とお店の方に言われました。カップではなくポット?どうやら、ここのティールームでは銀のアンティークポットで紅茶をサーブするのが特徴らしく、数種類ある銀のアンティークポットから好きなものを選べるようです。今回選んだティーポットには揃いのシュガーポットとクリーマーがあり、そちらも一緒に出てきました。カップももちろんアンティークです。ただし、限定メニュー以外、原則フードメニューはありません。今回、ショートビスケットが一緒に添えられていましたが、これがデフォルトなのか、私があまりに「お腹空いた感」を醸し出していたので付けられたのかは不明です。ウォータージャグも出てきて、ゆっくりたっぷりとお茶を楽しむことができました。
テーブルから食器までアンティークが揃っており、お店の雰囲気もクラシカルで落ち着いた感じです。次回はクリームティーを食べられる時間に早めに来るか、しっかり食事をしてから紅茶を楽しみに来店しようと思いました。
甘いものはおうちカフェで
そんなこんなでお茶は堪能したものの、おやつが足りない気分で帰宅したため、おうちカフェでおやつタイムです。去年末に購入して冷凍庫にストックしていたショコラアイスクリームロールケーキの出番です。もちろん、よつぼし苺とベランダの花で盛るのもお約束です。濃厚なチョコアイスと酸味、甘みのしっかりしたよつぼし苺のコラボは文句なく美味しゅうございました。